SON DAKİKA

Sucuk imalatında büyük hile

Sucuk imalatında büyük hile 13 Ekim, 2013 01:50 Güncelleme: 13 Ekim, 2013 01:50 Sucuk imalatında büyük hile

S., marketlerdeki son kullanım tarihi geçmiş sucuk ve sosislerin toplanıp yeni ürünlere karıştırıldığını söyledi. Tarihi geçtiği veya satılmadığı için iade edilen sucukların ağır kokular saçtığını belirten Gülcan S., 'İade sucukların üzerindeki zarları almamız isteniyordu, zarı sıyırıp yeni karışımlara ilave ediyorduk.' dedi.

HAYVAN YAĞI YERİNE DONDURULMUŞ YAĞ

Zaman Gazetesi'nden Erhan Çaçan'ın haberine göre, Gülcan S., sucuklara hayvan yağı yerine dondurulmuş sıvı yağ kattıklarını, bu sucukların büyük marketlere satıldığını söyledi.

 

Yorum Ekle