Diyetisyen ve yaşam koçu Gizem Şeber sonbaharda sofraların baştacının balık olması gerektiğini söyledi. Şeber bunun nedenlerini de şöyle açıkladı: "Balık yüksek kaliteli protein içeriyor. Proteinler, vücudun yapım ve onarım işlemleri açısından önemli. Vitamin ve mineral açısından çok zengin. Bu ayın balığı ise palamut. Siyah etli balık grubuna girdiğinden ötürü buğulama yapılması tavsiye edilmez. Japonya'da hayvanlar ve insanlar üzerinde yapılan bilimsel çalışmalarda, palamutuniçerisinde yer alan bir protein yapısının yüksek tansiyonu düşürdüğü belirlendi."
