DOĞUBAYAZIT KUZEYDOĞU SÜT FABRİKASINDA KAŞAR PEYNİR ÜRETİMİ BAŞLADI
Doğubayazıt'ın Gürbulak yolunun çıkışında 4.km Ağrı Dağına nazır Türkiye'nin en halishane ve en güzel sütüyle,yoğur,ayran,tere yağı,van otlu peynir,köy peyniri imalatı ile bölgenin damak zevkine hitap eden kuzey doğu süt fabrikasında bu seferde bir ilke imza atarak kaşar peyniri imalatına başlandı.
Kuzey Doğu Süt Fabrikası sahibi Ahmet Öztürk'ten alınan bilgiye göre üretilen kaşar peynirin Türkiye genelinde üretilen kaşar peynirlerinden çok çok kalite yönünde üstün olduğu ve bölgenin damak zevkine hitap ettiğini ve imalatın Ağrı Dağının bitkileriyle beslenen hayvanların sütleri ile elde edildiğini belirtti.
Halkın Sesi Haber-Cemal Basut
